Château Auzias ligger lidt nord for byen Pennautier omkring 50 kilometer vest for Narbonne i appellationen AOC Cabardès i Languedoc. Derfra smager vi nu vinen med det smukke navn Gloria Mundi. Det gamle slot stammer helt tilbage fra det 12. århundrede og de tilhørende vinmarker har været anvendt til vinproduktion siden 1111, hvor Notre Dame … Læs resten af 2015 Château Auzias, Gloria Mundi, Languedoc, Frankrig